Херес, Jerez, Xérès, Sherry wine

Все дегустации

Moscatel Dulce Alexandro

Классические хересы, Москатель, производитель: Aecovi, товарная группа: Alexandro

17°, 172 грамма сахара на литр, 100% Москатель, место производства — Чипиона. Вот описание вина на сайте производителя.

30.10.2013

Денис Шумаков и Ольга Никандрова

Moscatel Dulce Alexandro

Несмотря на вызывающе светлый цвет, этот чипионский светлый Москатель формально можно считать хересом. Почти по всем формальным критериям (очень спелый виноград, оксидативная динамическая выдержка, содержание сахара) он удовлетворяет условиям Регулирующего Совета. Только к цвету есть вопросы. Но так как разница между «янтарно-золотистым» (цветовой критерий Совета) и «бледно-золотистым» (цвет, указанный производителем) очень зыбкая, мы ее проигнорируем и будем считать этот Москатель хересом. Извините.

Логика его включения в хересную линейку Alexandro Sherry понятна. Темный Москатель в линейке Alexandro Sherry присутствует. Он называется Moscatel Pasas Alexandro и, с большой степенью вероятности, очень похож на Moscatel de Pasas Los Madroñales. По меньшей мере производятся они на одной бодеге — на Católico Agrícola. И темному Москателю явно напрашивалась светлая пара.

Moscatel Dulce Alexandro является Москателем, который в чикланско-чипионских краях довольно часто называют «белым». Это легкое и душистое вино с родниковыми намеками и заметными и своеобразными цитрусовыми тонами. Как будто из подсушенной мандариновой корки вытащили приятную горчинку и поместили ее в вино. Вкусно.

Другие напитки этого производителя:
Amontillado Alexandro
Fino Alexandro
Manzanilla Alexandro
Oloroso Alexandro
Palo Cortado Alexandro
Pedro Ximénez Alexandro

Термины: Москатель, Напитки-аналоги, Alexandro, Cooperativa Católico Agrícola, Чипиона, Классические хересы.


comments powered by Disqus
Псков — Вильнюс — Рота — Дюбендорф — Арбуа. 2010—2017  Яндекс.Метрика