Херес, Jerez, Xérès, Sherry wine

Все напитки

Manzanilla Macarena

Классические хересы, Мансанилья, производитель: Emilio Lustau, товарная группа: Lustau La Ina

15°, 100% Паломино. Вот описание вина на сайте производителя.

28.07.2014

Денис Шумаков и Ольга Никандрова

Manzanilla Macarena

Ситуация, при которой производитель вина работает-работает, делает хорошее вино, приобретает известность, а потом вдруг работать перестает, является совершенно обычной. После винодела остается бренд и, иногда, запасы вина, которые могут распродаваться на протяжении многих лет, радуя ценителей редкими бутылками с прекрасной маркетинговой легендой.

Если все тоже самое («раньше работал, а теперь не работает») происходит в хересном регионе, то после ушедшего с рынка винодела остается не только бренд и запас вина. Остается рабочая солера, грамотное использование которой позволяет сохранить не только старую марку, но и вино ушедшего в тень производителя.

Такой расклад позволяет крупным компаниям после приобретения солер своих менее удачливых коллег продолжать выпуск вин в устоявшемся стиле и под привычной маркой. Именно из таких вин составлена (и по одном из таких вин названа) линейка La Ina, составленная из хересов старых марок (и из старых солер), в настоящее время продаваемых и выпускаемых под патронажем Lustau. В случае с Manzanilla Macarena, впрочем, все еще более запутано, потому что это вино, судя по старым этикеткам, выпускалось основателями Grupo Caballero, которой сейчас принадлежит и Lustau.

Добротная и простая Мансанилья со всем положенным набором достоинств: свежая, легкая, сухая до хруста, цветочно-медовая при удачном подборе закуски, с прекрасным комфортизирующим действием в жару.

Другие напитки этого производителя:
Brandy Solera Gran Reserva Señor Lustau
Fino La Ina
Lustau Añada 1997 Rich Oloroso
Lustau Almacenista Amontillado del Puerto (Gonzalez Obregón)
Lustau Almacenista Palo Cortado (Vides)
Lustau Amontillado Bodega Vieja
Lustau Deluxe Cream Capataz San Andrés
Lustau Dry Amontillado Los Arcos
Lustau East India Solera
Lustau Fino del Puerto (Almacenista José Luis González Obregón)
Lustau Fino Jarana
Lustau Manzanilla Papirusa
Lustau Manzanilla Pasada de Sanlúcar (Almacenista Manuel Cuevas Jurad)
Lustau Moscatel Emilín
Lustau Oloroso Don Nuño
Lustau Oloroso Emperatriz Eugenia
Lustau Oloroso Pata de Gallina (Almacenista Juan García Jarana)
Lustau Pedro Ximénez San Emilio
Lustau Puerto Fino
Lustau Single Cask Amontillado El Carro
Lustau Single Cask Pilar Aranda Dry Oloroso
Lustau V.O.R.S. Palo Cortado

Термины: Мансанилья, Классические хересы, Lustau La Ina.


comments powered by Disqus
Псков — Вильнюс — Рота — Дюбендорф — Арбуа. 2010—2017  Яндекс.Метрика