Херес, Jerez, Xérès, Sherry wine

Все дегустации

Lustau Fino del Puerto (Almacenista José Luis González Obregón)

Классические хересы, Фино, производитель: Emilio Lustau, товарная группа: Lustau Almacenista

100% Паломино, 15°, 1 грамм на литр сахара, 143 бочки в солере. Средняя выдержка — 4 года. Вот официальное описание вина на сайте производителя.

Lustau Fino del Puerto (Almacenista José Luis González Obregón)

01.06.2014

Денис Шумаков и Ольга Никандрова

В названии этого хереса, помимо его вида и очевидных указаний на компанию Lustau и хозяйство, занимавшееся выдержкой вина (оно в скобках), присутствуют слова del Puerto. Которые означают, что выдержка этого Фино производилась в городе Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария. Которые расположен на берегу океана и климат в котором заметно влажнее и мягче, чем в городе Херес-де-ла-Фронтера. Эта относительная влажность и мягкость обычно сказывается и на характере хереса — особенно если речь идет о Фино.

Мягкий, насыщенный и очень богатый аромат легкого фруктового брожения, в котором по мере согревания вина и уменьшения его количества в бокале проявляются теплые медовые ноты. Приятный бархатистый вкус со сливочной фактурой и нежными морскими тонами.

Отличное вино. Борис Борисович, спасибо!

Другие напитки этого производителя:
Brandy Solera Gran Reserva Señor Lustau
Fino La Ina
Lustau Añada 1997 Rich Oloroso
Lustau Almacenista Amontillado del Puerto (Gonzalez Obregón)
Lustau Almacenista Palo Cortado (Vides)
Lustau Amontillado Bodega Vieja
Lustau Deluxe Cream Capataz San Andrés
Lustau Dry Amontillado Los Arcos
Lustau East India Solera
Lustau Fino Jarana
Lustau Manzanilla Papirusa
Lustau Manzanilla Pasada de Sanlúcar (Almacenista Manuel Cuevas Jurad)
Lustau Moscatel Emilín
Lustau Oloroso Don Nuño
Lustau Oloroso Emperatriz Eugenia
Lustau Oloroso Pata de Gallina (Almacenista Juan García Jarana)
Lustau Pedro Ximénez San Emilio
Lustau Puerto Fino
Lustau Single Cask Amontillado El Carro
Lustau Single Cask Pilar Aranda Dry Oloroso
Lustau V.O.R.S. Palo Cortado
Manzanilla Macarena

Термины: Фино, Специалитеты, Lustau Almacenista, Бодеги Альмасениста, Классические хересы.


comments powered by Disqus
Псков — Вильнюс — Рота — Дюбендорф — Арбуа. 2010—2017  Яндекс.Метрика