Херес, Jerez, Xérès, Sherry wine

Все дегустации

Bodegas F.J. Ruiz Moscatel El Viejo Dorado

Классические хересы, Москатель, производитель: Fernando Jesus Ruiz Rodriguez, товарная группа: Bodegas F.J. Ruiz

04.01.2012

Денис Шумаков и Ольга Никандрова

Bodegas F.J. Ruiz Moscatel El Viejo Dorado

Москатели — это сладкие крепленые вина, производимые в хересном регионе (в городах Чиклана-де-ла-Фронтера и Чипиона) из винограда сорта Москатель (Moscatel). Некоторые москатели задерживаются в бочках — и тогда в их названии появляется намек на золото (из-за характерного темного темно-янтарного цвета). В данном случае на него намекает слово Dorado. А еще москатели иногда выдерживают в бочках долго — и тогда в их названии появляется мудреное испанское слово Viejo — «старый». В скромном ассортименте Bodegas F.J. Ruiz москателя два, оба «золотых», но один совсем старый, а другой не совсем. А еще эта бодега разливает свое вино в смешные сувенирные бутылочки, на контрэтикетке которых сообщает о поводе, по которому разлито вино. Мы свою бутылочку купили прямо в магазине бодеги и посвящена она была свадьбе Даниэля и Евы, которая состоялась 27 февраля 2008 года в Чиклане.

Вино добротное и очень характерное — с изюмом в аромате и прохладными нотами ржаного хлеба во вкусе. При первых дегустациях в вино проявлялась резкая спиртовая нота — но потом она ушла. Это несколько неожиданно для сладкого выдержанного крепленого вина (то, что постояла и ушла), но приятно.

Термины: Москатель, Классические хересы, Bodegas F.J. Ruiz, Чиклана-де-ла-Фронтера.


comments powered by Disqus
Псков — Вильнюс — Рота — Дюбендорф — Арбуа. 2010—2017  Яндекс.Метрика