Херес, Jerez, Xérès, Sherry wine

Все дегустации

Bodegas César Florido Moscatel de Pasas

Классические хересы, Москатель, производитель: César Luis Florido Romero, товарная группа: Bodegas César Florido

09.08.2011

Денис Шумаков и Ольга Никандрова

Bodegas César Florido Moscatel de Pasas

Moscatel de Pasas («Москатель из Изюма») — это парадный Москатель бодеги César Luis Florido Romero. От остальных Москателей хозяйства это вино отличает отраженная в названии технологическая деталь — его производят из заизюмленного винограда. То есть именно Moscatel de Pasas является москателем, входящим в хересное семейство.

César Florido Moscatel de Pasas разливается по бутылкам и может быть приобретен нормальным способом — но мы пробовали его в разлив и охлажденным. В летнем, так сказать, варианте. Нам понравилось.

Мягкое, нежное десертное вино с намеками на крем-брюле, тонами изюма и инжира в аромате и приятной печеной хлебной нотой во вкусе. Которая, в сочетании с изюмными тонами, создает при употреблении вина стойкие ассоциации с ржаным хлебом с изюмом.

Отличное вино. Нужно его еще будет зимой попробовать. На фотографии оно темное.

Термины: Москатель, Классические хересы, Bodegas César Florido, Чипиона.


comments powered by Disqus
Псков — Вильнюс — Рота — Дюбендорф — Арбуа. 2010—2017  Яндекс.Метрика