Херес, Jerez, Xérès, Sherry wine

Все дегустации

Barbadillo Manzanilla Solear en Rama Saca de Verano 2011

Специалитеты, Мансанилья, производитель: Bodegas Barbadillo, товарная группа: Barbadillo Manzanilla en Rama

24.08.2011

Денис Шумаков и Ольга Никандрова

Barbadillo Manzanilla Solear en Rama Saca de Verano 2011

В этом сложном названии все, на самом деле, просто. Barbadillo — это бодега. C Manzanilla все понятно, а Solear — это название основной барбадилловской Мансанильи. En Rama — это сезонная линейка слабофильтрованных вин, выпускаемых бодегой четыре раза в год (и каждый раз с новым животным на этикетке). Ну а Saca de Verano 2011 — это «летняя 2011 года».

Мы первый раз попробовали Manzanilla en Rama в 2010 году, она нам очень понравилась — и фактически, именно желание купить свежую «Эн Раму» было главной причиной нашего очередного визита на бодегу Barbadillo. Дело в том, что за пределами бодеги это вино найти достаточно сложно — его производят совсем немного и оно хранится всего несколько месяцев. А еще говорят, что «Эн Рама» всегда получается разной — мы этому охотно верим, но проверить, к сожалению, пока не можем.

En Rama Saca de Verano 2011 удалась. Это очень мягкое и душистое вино с приятной и плотной фактурой и постоянными медовыми намеками: в цвете (заметно более темном и глубоком, чем у обычной Мансанильи), в аромате (в нем медовость цветочная) и вкусе (из которого охотно вылезает характерная медовая горчинка). А вот в послевкусии уже проявляется традиционная мансанильевская сухость, приятно завершающая общую композицию.

Прекрасное и очень живое вино. Мало его только.

Другие напитки этого производителя:
Barbadillo Cuco Oloroso Seco
Barbadillo Laura Moscatel
Barbadillo Manzanilla en Rama Saco de Verano 2010
Barbadillo Manzanilla Muyfina
Barbadillo Manzanilla Solear
Barbadillo Manzanilla Solear en Rama Saca de Verano 2013
Barbadillo Obispo Gascón Palo Cortado
Barbadillo Palo Cortado V.O.R.S.
Barbadillo Pedro Ximénez La Cilla
Don Pablo Fino Sherry

Термины: Мансанилья, Специалитеты, Barbadillo Manzanilla en Rama, Barbadillo, Санлукар-де-Баррамеда, Паломино.


comments powered by Disqus
Псков — Вильнюс — Рота — Дюбендорф — Арбуа. 2010—2017  Яндекс.Метрика